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人老了總有許多事情會記不住,所以需要以文字的形式來記錄生活點滴,是回憶是經驗也是學習,這都是人生的一部分…

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【寫在前面】

歐納牛排館於 1999 年 11 月成立,位在長榮女中旁邊的小巷子裡,雖然沒有華麗的外觀,但提供實實在在好吃的排餐,也才能夠屹立不搖近 16 年,加上附餐都可以無限量續點 CP 值超高,筆者私心認為歐納是數一數二好吃的牛排館。


【2013.06.23 初訪】

  • 商業午餐價格比較划算,但有供餐時間限定,看樣子筆者是無緣享受。


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【寫在前面】

筆者其實非常熱愛吃牛排,不管是夜市還是餐廳只要有機會都會去嚐試看看,可以說是「No Beef,No Life」,所以想藉此機會把之前有吃過並拍照記錄的餐廳整理出來,讓自己回味也可以供人參考。

東西小棧位於東區崇德路上,實際上這裡已經是新址,之前位於永康區小東路上停車不是那麼方便,現在的位置對面就有一個免費停車場可以停放汽車及機車,方便許多。而且東西小棧於 2010 年 7月 14 日正式成為台南第三家安格斯認證餐廳,安格斯認證牛肉(Certified Angus Beef)比一般美國農業部(USDA)認證牛肉多了 9 道認證標準,除了品種,油花之外,安格斯認證牛肉必須通過更嚴謹的認證程序,所以市場上更少見到這樣的優質牛肉,即使美國市場上,安格斯認證牛肉也只佔了 8 %。

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